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午餐吃红薯 钙质吸收好

2021-03-07 10:07上一篇:我国发现人类罕见染色体异常核型 |下一篇:没有了

本文摘要:红薯可以说是近年来最受欢迎的道家饮食。含有蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e、钙、钾、铁等10种微量元素,由世界卫生组织(WHO )投票。甘薯除了有减肥、抗癌等效果外,还能有效避免骨钙萎缩,是非常好的营养食品。除了一定的钙质外,红薯还含有很多钾和镁,这些物质可以保持体内的离子平衡,延缓随着年龄增长钙质的萎缩。 而且,红薯的热量只有同等重量的大米的1/3,而且完全不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂肪、低热能食品。

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红薯可以说是近年来最受欢迎的道家饮食。含有蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素a、b、c、e、钙、钾、铁等10种微量元素,由世界卫生组织(WHO )投票。甘薯除了有减肥、抗癌等效果外,还能有效避免骨钙萎缩,是非常好的营养食品。除了一定的钙质外,红薯还含有很多钾和镁,这些物质可以保持体内的离子平衡,延缓随着年龄增长钙质的萎缩。

而且,红薯的热量只有同等重量的大米的1/3,而且完全不含脂肪和胆固醇,是很好的低脂肪、低热能食品。同时可以有效地阻止糖类变成脂肪,不利于老年人的体重管理。另外,红薯中含有的很多食物纤维需要有效刺激肠道收缩和消化液的粘液,减少肠道疾病的发生率。红薯缺乏蛋白质和脂质,所以不和蔬菜水果一起吃会失去营养。

最重要的是,红薯最差的是在午餐这个黄金时代不吃。这是因为我们吃完红薯后,其中含有的钙必须在人体内经过4到5小时吸收,下午的阳光正好可以增进钙的吸收。这种情况下,午饭时不吃红薯,钙在晚饭前全部被吸收,会影响晚饭时其他食物中钙的吸收。

但是,现在流行的甘薯养护法谁都不合适。如果吃完后经常出现呕吐的症状,不得已重新吃糙米也有一定程度的效果。


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