1鸡肉咖喱配料。一大份咖喱。

将鸡肉切成小块，洗净血，然后用绍酒、洋葱、生姜和少量盐油炸20-30分钟。土豆和胡萝卜用小铁架块洗干净，可以的时候再捡起来。5小块洋葱，切片洋葱和大蒜，姜丝都有。

6镬，火锅，凉油，六成热，放入卤鸡中翻炒。炒至没有多余的水，加入洋葱、生姜和大蒜翻炒，然后加入少许九韶和酱油翻炒。加入土豆和胡萝卜，翻炒。

9重复翻炒，均匀分布。10把它放在没有煮过的热水里，煮沸，然后用中火蒸。

蒸至只剩一半汤，加入咖喱粉和盐，微蒸收汤。12好的咖喱是一锅煮的，鸡是不吃超级米的。

小贴士1。咖喱分为咖喱粉和咖喱酱。如果是酱，里面就不会有油脂了。炒鸡的时候，油会少一些。

炒完鸡，控油，不然不会油腻。2.咖喱漆已经有些盐味了，盐要敲的稍微少一点。3.可以敲点酱油或者无色酱油，也可以不敲。咖喱味道清淡，你也喜欢。

4、土豆可以再炒一次防止碎，但是我不管，我真的很爱吃。5.咖喱鸡汤的量太恶心了。可以多喝点，也可以少喝点。我从不泡果汁也不吃。

所有的果汁都应该更浓。6.如果你想味道更好，可以来一碗椰奶。

我没在家敲门。

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